Quem mais adora morangos?

Os morangos para além da sua riqueza em vitamina C são, também, uma fonte de fibra! Deves de incluir na tua alimentação saudável devido ao seu potente efeito antioxidante e anti-inflamatório.

Escolhe saúde no teu prato!

Ingredientes:

– 3 ovos
– 1 colher de sopa iogurte natural
– 4 colheres de sopa farinha de aveia
– 1 mão de morangos bem picados
– Canela em pó (opcional)

Modo de preparação:
– Numa taça colocar os ovos e o iogurte natural.
– Juntar a farinha e bater tudo muito bem.
– Juntar a raspa, os morangos bem picados e a canela. Envolver tudo.
– Numa frigideira pincelar com azeite (ou usar uma frigideira anti-aderente) e colocar a massa, quando fizerem bolhinhas, virar.